您所在的位置:泰康同济(武汉)医院 > 新闻动态 > 医院动态
来源: 时间:2021年11月16日 作者:陈晓玉 浏览量:
茶,是中国人的传统饮品,很多人都喜爱喝茶、品茶。但是,有种说法是喝茶会导致贫血,这是真的吗?
茶水中含有大量的鞣酸,这种物质会与食物中的铁元素结合形成一种不溶性物质,妨碍人体对铁的吸收,导致缺铁性贫血。
不过,大家也不必过于担忧。首先,我们喝茶一般不会很多,泡一壶茶用的茶叶才几克而已,其中含有的鞣酸就更少了,对于铁的影响力也就很小,产生不了很大风险。
其次,虽然茶叶中鞣酸会降低铁的吸收率,但是,我们日常饮食是多种多样的,有很多食物都含有铁,只要平时注意多吃富含铁的食物,像常见的牛肉、羊肉、猪肝、鸭血、猪血等,就不用担心缺铁。
最后,还是研究数据最有说服力。从目前对日本、比利时、南非等人群的调查来看,适量喝茶也不会影响人体铁的吸收,更不会导致贫血。
那为,为什么临床上有人因为喝茶出现贫血了呢?
任何事物都是过犹不及,临床上很多病人是长期大量饮用浓茶后出现了贫血,所以喝茶虽好,可不要贪杯哦!
那已经有贫血了,还能喝茶吗?
答案是“当然可以”!前提条件是要在饭后1个小时,而且要和补铁药物服用,时间间隔1小时以上,以免影响铁的吸收,加重贫血。
另外,饮食方面,建议多吃红肉类和蔬菜水果,毕竟红肉类中的铁含量丰富,吸收率还高;而蔬菜水果中维生素C丰富,能促进铁的吸收。
如果担心喝茶导致贫血,不妨合理选择喝茶时间,最好是饭后1小时后再喝茶。均衡饮食,多吃果蔬,适当补充红肉,补充铁和维生素C,增加铁的总量和吸收率,就能很好地防治贫血了。
血液内科 供稿
院办 编审